黄酒怎么来保存呢? 2012/7/5 9998.TV好酒百科 相关百科知识 各价位段白酒的天花板都有谁?如何挑选出适 茅台收藏等级排行,哪些茅台酒值得收藏? 500元左右,有哪些值得推荐的商务用酒? 什么是贴牌酒?贴牌酒都是差酒吗? 应该保存黄酒呢? (1)选择阴凉、干燥的地方。一般选4°以上,15°以下,变化平稳,干湿度适合、通风良好的仓库贮存。 (2)黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为较佳,这种古老的包装有利于黄酒的老熟,在贮存后具有越陈越香的特点。 (3)黄酒储存应平稳放置,不宜晃动。 (4)黄酒不益与其他有异味的物品或酒水同库储存。 (5)黄酒贮存的时间要适当。一般较多1年到3年,这样能使酒质变得芳香醇和,如果贮存时间过长,酒的色泽则会加深,尤其是含糖分高的酒更为严重。