来自法国的时尚甜品―红酒烩啤梨 2010/3/2 9998.TV好酒百科 相关百科知识 百威啤酒的品质如何评价？百威啤酒的产地和 雪花勇闯天涯的口感怎么样？雪花勇闯天涯是 茅台迎宾酒的品质如何？茅台迎宾酒属于哪种 喜力啤酒的品质怎么样？喜力啤酒的销量如何 酒红色的啤梨，光是看已经令人陶醉。 这道法式甜品不但好看，而且制作简易，很多法国家庭平时都会准备一些，随时用作客人的饭后甜品。 材料: 红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个 做法: 1、将所有啤梨去皮待； 2、将红酒倒入锅内，加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁，一半切片，将柠檬汁和片都放入煲内； 3、开火煮沸后关小火，然后煮至变红； 4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时，让红酒慢慢渗透入梨内。