清酒与白酒之间的区别 2012/7/18 9998.TV好酒百科 相关百科知识 零度无醇啤酒真的能畅饮不胖吗？市面热门低 地域白酒品牌中有哪些200元内的宝藏单品 汾酒、宝丰、红星二锅头哪款更适合作为日常 黄盖玻汾 vs 绿脖西凤，谁才是50元内 日本清酒是借鉴黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人较常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。 白酒特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。