美式鸡尾酒怎么调

2012/7/18 9998.TV好酒百科
较近,有很多网在在问,美式鸡尾酒如何调制?今天整理了下材料,为大家介绍下美式鸡尾酒的调制方法。其实方法很简单 就是把不同的酒勾兑在一起,兑出自己喜欢的味道!酒与酒之间都是可以互相掺在一起的,譬如龙舌兰加雪碧 就是“龙舌兰炸弹”(喝的时候用手掌或者杯垫堵住杯口,在桌上磕一下然后一饮而尽); 伏特加加橙汁就是“螺丝刀”,很简单的调酒师和你们不一样的就是 他们知道酒性,也就是说什么是主酒什么事附酒(量多的酒是主酒也就是基酒,少的是附酒。主酒“一般”为烈酒附酒一般的是调味酒,譬如樱桃酒、蓝橙酒、薄荷酒……。还有现在南方人喝的杨梅酒、樱桃酒也可以说是鸡尾酒!
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