与酒吧关系密切的威士忌不属于沉闷的酒，好玩、年轻、创意是它的性格。
适合场合：酒吧、朋友相聚、DISCO.
推荐威士忌：
爱尔兰威士忌：虽然与苏格兰威士忌同为传统流派的威士忌，但爱尔兰在口味上没有那种烟熏味道，因为在熏麦芽时，所用的不是泥煤而是无烟煤，口味比较醇和、适中，并略带甜味，所以人们很少用于净饮，一般用来做鸡尾酒的基酒。
美国威士忌：美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似，但所用的原料有所不同，以玉米和其他谷物为原料，蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低，没有苏格兰威士忌那样浓烈的烟熏味，但具有独特的橡树芳香。在美国，较流行的威士忌的喝法，就是与可乐兑着喝，兑姜水也比较普遍。
加拿大威士忌：是较淡的威士忌，气味清爽，口感轻快，也是较适宜用于调酒的威士忌。
大酒店酒水部经理陈家兴说，对于适合混饮的威士忌，与不同的酒类搭配会有不同的效果。以下就向你推荐几款：
姜汁+威士忌：是目前世界上比较新兴的时尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。
曼哈顿：在美国黑麦威士忌中加入甜味马天尼，再加上3滴苦艾酒，加冰。口感带辛辣味。
生锈钉：杜林标蜜糖威士忌+苏格兰威士忌，以1比1的比例勾兑。口感比较甜，适合女士。
爱尔兰咖啡：是以爱尔兰威士忌为基酒的一款热饮。先用酒精炉把杯子温热，倒入少量的爱尔兰威士忌，用火把酒点燃，转动杯子使酒液均匀地涂于杯壁上，加糖、热咖啡搅拌均匀，较后在咖啡中加入鲜奶油，与一杯冰水配合饮用。