宣酒芝麻香酒独特的高温堆积 2012/7/27 9998.TV好酒百科 相关百科知识 国产精酿厂牌有哪些?“高大师”和“牛啤堂 汾酒旗下有哪些核心嫡系产品?青花系列与老 300-500元价位段,哪些酱香型白酒适 世涛啤酒与IPA啤酒的口感对比!各推荐一 堆积的目的实际上相当于“二次制曲”,宣酒芝麻香的生产采用高淀低水,“柔酽粮糟技术”,粮糟疏松、手感肥实、柔熟、持水性强,更加有利于微生物的培养繁殖;高温堆积有利于微生物重新分布,通过微生物之间的共生、寄生、拮抗等自然融合为一个整体,使酒体丰满谐调。