翻沙池调味酒的酒体设计 2012/7/27 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒品牌档次解析！知名白酒品牌的常见档次 大众口粮酒推荐！白酒届十大口粮酒！白酒经 五粮液产品线！五粮液系列酒有哪些？五粮液 茅台系列酒推荐！茅台酱香系列酒如何选？茅 气温在15℃—25℃时，选择发酵良好的窖池，入池发酵30天的糟醅全部出池，翻拌均匀，加入一定量的曲酒、曲粉和黄水，翻拌均匀后再继续入窖发酵。翻沙工艺产出的酒具有醇厚、绵甜、干净的特点。