翻沙池调味酒的酒体设计 2012/7/27 9998.TV好酒百科 相关百科知识 郎酒青花郎的酱香风格与茅台有何差异？赤水 汾酒青花30的清香型特点明显吗？杏花村汾 范佳乐啤酒的麦芽香气浓郁吗？范佳乐啤酒的 1664白啤酒的果香明显吗？1664啤酒 气温在15℃—25℃时，选择发酵良好的窖池，入池发酵30天的糟醅全部出池，翻拌均匀，加入一定量的曲酒、曲粉和黄水，翻拌均匀后再继续入窖发酵。翻沙工艺产出的酒具有醇厚、绵甜、干净的特点。