丛台酒的精心调味

2012/7/27 9998.TV好酒百科

调味是产品质量和风味的精加工过程,在整个调味过程中,调味酒的选择很重要,其中包含缜密的逻辑思维和艺术修养。

对于调好的成品酒,需要进行7天—10天的贮存,使其缔合稳定,然后再进行品尝,如酒质有所变化,还需再次微调,以酒质风格。

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