采用灌装酒缸内备压CO2控制瓶颈空气 2012/7/28 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了，值得收藏吗？ 水晶剑还有统治力吗？水晶剑在400元价位 茅台1935，价格触底了吗？ 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌？贴牌酒为何 在啤酒灌装过程中，由于啤酒瓶的抽真空及啤酒瓶回气不断进入酒缸，使酒缸内的CO2纯度不断下降。如不采取措施不断提高CO2纯度，瓶颈空气将大幅上升。 因此，首先要CO2纯度在以上。对采用不同纯度CO2进行酒缸备压灌装后检测瓶颈控制，检测结果见表1。 酒缸CO2纯度对瓶颈空气影响很大，随着CO2纯度的升高，瓶颈空气也随之逐渐下降。