苏格兰威士忌可分为两类 2012/7/30 9998.TV好酒百科 相关百科知识 国产精酿厂牌测评：或不凡、楚门、牛啤堂的 千元档白酒中，哪些品牌适合长期收藏？升值 浓香型白酒“天花板”产品有哪些？与酱香型 茅台系列酒怎么选？王子酒、迎宾酒、汉酱的 苏格兰威士忌可分为两类:BlendWhisky(混合威士忌)和MaltWhisky(麦芽威士忌)，麦芽威士忌又分为混合麦芽和单一麦芽威士忌两种。混合威士忌以麦芽及各种谷物作材料，香气较丰富;以纯麦芽酿制的威士忌口感较香浓、诱人;单一纯麦芽威士忌因为在燻麦芽时所用的泥煤使得泥煤味太重，爱尔兰使用无烟煤燻麦芽，少了泥煤味，但却少了一些惯性钟情者。