储存葡萄酒一定要恒温的理由 2012/8/1 9998.TV好酒百科 相关百科知识 古井贡酒年份原浆8年的口感怎么样？它和年 泰山原浆啤酒的保质期只有7天吗？它的口感 西凤酒华山论剑20年的酒体醇厚吗？这款酒 洋河梦之蓝M9的口感如何？洋河M6+在婚 储存葡萄酒温度是重要的因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响，软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩，特别是年久的弹性较差的软木塞。理想的葡萄酒储藏温度为10℃-15℃，过高的温度或急剧的温度变化会使酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致。