白酒味道特征:油臭 2012/8/2 9998.TV好酒百科 相关百科知识 川酒六朵金花有哪几个,川酒六朵金花现在怎 哪个牌子黄酒正宗?如何挑选黄酒?黄酒好喝 啤酒十大品牌2024年排名,啤酒哪个牌子 2023年啤酒营收TOP6!头部啤酒企业 亚油酸乙酯极为活泼而不稳定,它是引起白酒浑浊、产生油臭的罪魁祸首。 酒精浓度越低,越容易产生油臭;油臭是被空气氧化造成的,因此,贮酒液面越大,产油臭物质越多;酒库应避免日光直射。