西餐礼仪:
1，着装
上餐厅吃饭时穿着得体是人所共知的常识.去的餐厅，男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子.如果要求正装出席的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入.应请女士走在前面.入座和餐点上桌时，都应让女士优先.特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面.
2，入座
较得体的入座方式是从左侧入座.当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了.用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离.两脚交叉的坐姿较好避免.
3，选酒
在餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿winemenu来.对酒不太了解的人，较好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选.主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色.上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒.