侍酒的温度标准 2012/9/17 9998.TV好酒百科 相关百科知识 光瓶酒性价比之争:50元以内牛栏山/红星 不同场景用酒指南:婚宴/商务/家宴分别适 单一麦芽入门精选:500元内格兰菲迪/格 精酿啤酒入门指南:20元以内有哪些高评分 葡萄酒根据产品特征的不同,他们的较佳饮用温度也有所区别。为了让葡萄酒展示其特色,给品尝者带来较大程度的乐趣;在侍酒时要注意酒的温度。 以下是各种酒大致的适宜温度: 丰厚的红酒(长时间贮藏)15-20摄氏度 清淡的红葡萄酒(新鲜饮用)12摄氏度左右 干白葡萄酒和桃红葡萄酒10-12摄氏度 甜白葡萄酒、甜玫瑰红葡萄酒 香槟以及其它起泡酒5摄氏度左右 这个时候一个的冰桶和温度计会派上用场。