布拉斯旺度红葡萄酒 2012/10/13 9998.TV好酒百科 相关百科知识 牛栏山二锅头是纯粮酒吗?它的陈酿系列与白 200元内浓香型白酒推荐:除了泸州老窖特 婚宴用酒选剑南春水晶剑还是水井坊臻酿八号 古井贡酒年份原浆系列哪个性价比高?古8和 夏桑园酒庄布拉斯旺度红葡萄酒产地:法国·罗讷河谷 年份:2009 品种:歌海娜 葡萄品种:60%格伦纳什,15%卡尼楠,15%慕合怀特,10%柯莱雷特。 土壤类型:沙质黏土地。 产量:4500升/公顷 收获:分品种人工采摘。 酿造:去梗浸泡,华氏96度温度下在大酒槽里发酵8天,每天保持搅桶翻底。 成熟:6个月里大罐内熟化。 陈年:3到4年。 外表:清爽漂亮的山梅颜色。 香味:非常明显的果味,典型的红水果(山梅味)。 口感:典雅平衡,带有樱桃口味。 较佳搭配:烤肉、沙拉和口味轻的芝士。