红酒美食：红酒炖梨 2012/10/19 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒国企都有哪些？行政级别有什么差别？ 郎酒的一树三花是什么意思？郎酒的不同香型 茅台酒包括哪些嫡系产品？习酒、郎酒旗下有 黄盖玻汾 绿脖西凤 尖庄，哪款更适合日常 红酒炖梨 材料:红葡萄酒500ml(酒的颜色越紫红越好)，西洋梨2个，肉桂半支(约50克)，丁香1/4两. *做法: 1.将西洋梨削皮，肉桂条切成细条状; 2.削好的西洋梨对剖去蒂，再用小汤匙把籽挖出; 3.将所有材料放入锅中，倒入红酒(约八分满)，加热至红酒沸腾即可.