德恒跃的微醺教士

2012/11/2 9998.TV好酒百科

德恒跃的微醺教士

在啤酒的历史上,无论是啤酒酿造技术的改进还是啤酒在范畴内的大规格盛行,教士都起了至关重要的作用。

中世纪以前,啤酒多由妇女在家庭酿制,到中世纪,啤酒的酿造就由家庭生产转向修道院、乡村的作坊生产,并成为修道院生活的一个重要内容。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院,改进了啤酒酿造技术,此时啤酒的贸易关系也建立并掌握在牧师手中。中世纪,在欧洲可用啤酒来向教会交纳什一税、进行交易和向缴税。后来,也是由传教士将喝啤酒的习惯及啤酒的酿造技术带到各地。在美洲新大陆,17世纪初由荷兰、英国的新教徒带入啤酒技术,1637年在美国马萨诸塞建立了较初的啤酒工厂。不久,啤酒作为近代工业迅速发展,使美国成为超过德国的啤酒生产国。

原麦汁浓度:11°p

配料:水、大麦芽、啤酒花、啤酒花提取物

酒精度含量:4.8%(vol)

净含量:2L

产地:德国

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