品尝葡萄酒运用词汇 2012/11/2 9998.TV好酒百科 相关百科知识 200元以内适合婚宴的法国红酒有哪些?如 工业拉格与精酿啤酒的酿造工艺有何不同?如 婚宴用酒如何兼顾“牌面”与性价比?300 茅台嫡系中,飞天与其他系列酒的酿造工艺有 颜色 白葡萄酒:淡黄色、禾杆黄、绿禾杆黄、黄色、暗黄色、琥珀黄、金黄色、铅色、棕色 (越老的酒颜色会越深) 红葡萄酒:鲜红、宝石红色、红色、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、棕红、棕色、黑红 (越老的酒颜色会越浅) 酒体透亮度 澄清、明亮、清澈、晶莹、透明、无光泽、昏暗、混浊、有沉淀(悬浮物)、失光 香气 葡萄酒中的香气来源有三个:葡萄果实、发酵和陈酿,目前在葡萄酒中已经发现了超过500种香味物质,通用的做法是将