对于啤酒的液体面包的称号,相信大家也并不陌生,对于果酒,较典型的要数葡萄酒了,它对我们身体的营养那是无可厚非的,而且现在市面上又出现了一种新的合体,那就是果啤,它可以说是啤酒与果酒的结合,可是啤酒、果酒到底谁更有营养呢?
我只能说,双方各具特点。果酒都含有营养物质。以葡萄酒为例,除含有维生素B1、B2、C糖分和十多种氨基酸等营养成分外,还含有抗恶性贫血的维生素B12,一般每升含15微克左右。喝葡萄酒有开胃、健身的作用。
啤酒被人们称“液体面包”,可见其营养之丰富。一瓶啤酒含有30克糊精、糖分及多种维生素和矿物质,经人体消化后,能产生相当于5-6个鸡蛋、一斤瘦肉所产生的热量。因此,一般说啤酒是一种优良的饮料。