中秋购买红酒注意辨别真假的小窍门

2013/9/16 9998.TV好酒百科

中秋佳节马上就要到了,红酒市场是异常的火爆,由于国家对过节礼品的赠送问题作出的一系列规定,今年的高端白酒市场很冷清,但是红酒市场却非常受关注。但是随着红酒市场的火爆,越来越多的红酒让消费者分辨不出真假来。下面给大家说几个辨别红酒真假的小窍门!

1、标签须标出酒的名称、酒精度、配料、原果汁含量、日期及贮藏说明、净含量、原产国、制造者、经销商和地址等。

2、好的葡萄酒外观颜色应该澄清透明、有光泽。劣质葡萄酒颜色没有光泽,酒体浑浊或者有絮状物。

3、好的葡萄酒应该有果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,且这些香气应平衡、协调。劣质葡萄酒会有刺鼻的酒精味。

4、从口感上来判断,葡萄酒应该细腻、柔和、润滑、余味绵长。劣质葡萄酒则口感干涩,没有回味。

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