今年第十届美食节是特别的有“洋范儿”,大到料理,小到小吃,基本都有国外的掺杂其中,这不,“万国红酒”也来了。
置身被称为“较成都”的宽窄巷子,触摸历史留下的痕迹,体味较原汁原味的成都生活方式,和着琵琶、扬琴、二胡、小提琴等或或西洋的优美乐声,品尝来自法国、意大利、西班牙、德国等万里之外的美酒,从中感受地球另一端的温度、气候和历史是怎样的一桩美事,而这就是昨日记者在万国红酒周体验活动现场看到的一幕。
据悉,第十届(成都)美食旅游节以“食尚四川·味美世界”为主题,以“交流美食文化、促进产业发展、扩大影响、建设美食之都”为目标,化程度显着提升,而作为美食节的重要体验活动之一,万国红酒周在美食节中已经连续举办四届。此次由青羊区美食文化促进会及多个国外酒庄共同举办,参会品牌包括7个国家的新老世界酒品,以普及红酒文化、红酒知识、红酒礼仪为核心内容,以较较漂亮的红酒师为视觉吸引力,为来到这里的红酒爱好者、酒庄负责人和外地游客、成都市民带来了一场精彩的视觉听觉盛宴。
青羊美食文化促进会相关负责人表示,主办此次红酒文化周活动,旨在广泛吸收、融入外来文化成果,从生活方式和消费理念入手,传播红酒文化、推广红酒品牌,崇尚健康生活,传递时尚信息,同时拓宽成都乃至西部红酒产业市场渠道,领跑成都的红酒文化产业蓬勃发展,提高社会生活氛围,“随着成都化水平的不断提升,我们希望进口红酒的市场不再仅仅只是来到成都工作生活的外国人,而更多的是这里越来越时尚,越来越的老百姓。”