因为各国的土壤、气候和水资源的不同,所以种植出来的葡萄也是不同的,那么,不同的葡萄酿造出来的葡萄酒当然也是不同的了,今天,好酒网的想带着大家来了解的是智利的葡萄酒,您对智利的葡萄酒了解的多吗?假如不多的话,那就跟着来了解一下吧。
我们先来看看与智利有着相当紧密联系的白苏维浓吧。
制作好的白苏维浓的窍门就是找到合适的葡萄,要取材新鲜才行。较冷的沿海地区的葡萄已被证明是理想之选。
CasaSilva海岸产的苏维浓葡萄便是这种新品种的代表:新鲜、多汁。白苏维浓是智利沿海海鲜大餐以及各处后院派对的完美之选。
必尝葡萄酒:2011CasaSilva冷海岸白苏维浓
第二个就是智利较的白葡萄酒—夏敦埃酒。
在智利有许多种夏敦埃酒可供选择。而MateticEQ则是其中的佼佼者。来自圣安东尼奥地区海岸,MateticEQ结合了所有海洋提供的新鲜元素,加入乳脂状香料在木桶里发酵。
必尝葡萄酒:2010MateticEQ夏敦埃酒