葡萄酒杯应该如何保养?

2014/2/12 9998.TV好酒百科

人们常说“好马配好鞍”,当然好酒也要配好的酒杯才能凸显其价值。试想如果你喝了一瓶82年的拉菲,结果却是用的再普通不过的塑料杯,那就 未免有些暴殄天物了。好酒也要配好杯,喝葡萄酒时只有用其的葡萄酒杯才能真到酒的美味。不过那些晶莹剔透的水晶杯可是娇气得很呢,不过不注意保养的话,那它可能就会由一件完美的艺术品变成一文不值的废品了。

因为葡萄酒杯大多是用玻璃或者水晶制作而成,都是易碎物品,因此在碰杯时一定要注意切勿触碰较脆弱的杯口部位,而应该触碰杯肚。葡萄酒杯 的保养是有方法的,例如用低矿物含量的软水清洗,必要时可以使用白醋,让酒杯远离产生强烈气味的污染源。那么应该如何清洗葡萄酒杯呢?

1.在清洗酒杯前,较好先准备2盆清水,1盆用于前列轮清洗酒杯,另一盆则用来过滤酒杯。

2.手握紧酒杯,另一只手拿着浸泡着肥皂液的海绵,将酒杯放入第1盘温水中,从里向外擦洗酒杯。

3.仔细擦洗酒杯边缘,以及杯身外部的手指印。

4.将酒杯放于第2盘清水中过滤。

5.使用洁白的麻布块擦干酒杯,并擦干净残留在酒杯杯身上的水迹及手指印。然后放在酒杯架上即可。

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