鹌鹑蛋甜米酒的做法步骤 2014/7/29 9998.TV好酒百科 相关百科知识 醪糟、酒酿、甜酒…中国哪里的“米酒”好吃 什么牌子的米酒好喝？好喝的米酒推荐 米酒和醪糟的区别有哪些？米酒和醪糟有什么 米酒怎么区分高中低度？ 鹌鹑蛋是一种非常有营养的食品，而今天好酒网要教大家做的是一份让家人甜到心里较深处的鹌鹑蛋甜米酒，喜欢的朋友不妨跟着甜果日记一起做吧。 主料：甜酒酿300克，鹌鹑蛋300克 辅料：桂花蜜1勺，枸杞适量 做法步骤： 1.备料熟鹌鹑蛋，甜米酒，桂花蜜，枸杞。 2.汤锅加水煮开，将鹌鹑蛋下锅。 3.再将米酒下锅同煮。 4.煮至汤底开，食材出味后，关火加入桂花蜜。 5.再加入枸杞微焖一下即可。 6.这样子一份鹌鹑蛋甜米酒就完成了。 甜果日记小贴士：酒酿下锅后，煮制的时间不可以太长。