在大汗之后,很多人喜欢猛饮冷冻啤酒解暑。国家二级公共营养师巩宏斌介绍,人在大汗淋漓后,汗毛孔会扩张,饮冷冻啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而收缩,中止出汗,从而使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。
同时,冷刺激也可影响消化液的分泌,降低。大量喝冰冷的啤酒,还会造成胃溃疡和十二指肠溃疡等消化系统疾病。
另外,啤酒的酒精浓度不高,但不知不觉间喝过量的人也不在少数。酒精具有作用,如果大量出汗又同时喝酒,可能导致身体损失大量水分,血液中酒精浓度上升,更容易导致醉酒,伤害肝脏。
巩宏斌建议,夏季一般喝啤酒1-2瓶不会超过酒精摄入的程度,如果对酒精敏感,那么就要相应减少喝酒的量。在饮酒的同时,较好养成和水一起喝的习惯,因为酒精的脱水作用会让身体缺水,导致血管中酒精浓度上升,而同时喝水能有效抑制酒精浓度的上升
在饮酒时,选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物能帮助肝脏促进酒精的分解,达到减轻肝脏负担的目的。