很多喝过洋酒的人都说洋酒后劲大，容易醉。不管喝醉的原因是因为自己的酒量小还是后劲大，掌握一些小技巧可以让你在聚会中让你的酒量变大，避免醉酒后失态。
一般来说，我们通常所说的洋酒包括烈酒、葡萄酒、利口酒等不同酒精含量的进口酒水品种。喝洋酒要有技巧。喝之前先吃点高脂肪的东西，比如花生，火腿肠什么的，或者吃点什么都行，总之不要空腹。空腹超级容易醉。喝的时候不要喝得太快，不要喝闷头酒。单纯喝一种酒，不要几种酒混在一起喝，否则也超级容易醉。酒里多加冰块，或者其它不含酒精的饮料，比如苏打水，干姜水，果汁等等，冲淡酒精度，顺便也增添了不同的风味。
洋酒一定要慢慢喝，一定要慢慢喝，喝烈酒时较好加冰块。另外别喝假的威士忌，真假威士忌的辨别方法，基本就是波本之类的威士忌有特别的香气，基本假酒仿不出来。苏格兰威士忌要有回口，就是喝下去，要有回香，这个得练，你不常喝，可能还有些难度。
威士忌建议加可乐，别加绿茶。白兰地建议加纯净水，杜松子酒建议加汤力水或苏打水，朗姆酒建议加苏打水，伏特加建议加橙汁或西柚汁，干姜水也是个不错的配搭。
掌握了这些技巧，大家在聚会中就可以更好的品尝美酒了。