在众多保健酒中，枸杞酒深受大众欢迎，是养生保健酒中的良药。
中医学认为，枸杞酒具有滋补虚弱、益精气、去冷风、道、止泪、健腰脚等功效，常饮筋骨强健，，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体、抗肿和抗老作用。另外，还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用。
枸杞酒功效：滋补肝肾、益精明目、耐老驻颜。国家大型一档企业四川沱牌曲酒股份有限公司生产的沱牌枸杞酒产于唐代诗人陈子昂的故乡。射洪盛产美酒，诗圣杜甫曾写有“射洪春酒寒仍绿”的赞美诗句。
沱牌枸杞酒，以优质的宁夏枸杞等食药两用中药材为主料，运用现代高新技术精工研制而成，具有香醇、柔和、甜净的固有风格。