人参是多年生草本植物，别称是黄参、地精、神草、百草，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。极高的药用价值，让很多人喜欢用人参泡酒喝，今天好酒网来给大家介绍一下人参泡酒配方大全！希望可以给大家帮助！
一、人参大补酒
配方：有机人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
制法：将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。
功效：大补气血。，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体，益寿延年之功。
服法：每日2次，每次饮服15～20毫升。
二、人参灵芝酒
配方；有机人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。
三、人参枸杞酒
配方：有机人参片30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气，对食少、乏力、盗汗、、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
四、人参灵芝酒
配方：大支有机人参1支、灵芝30克、白酒750毫升
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。
五、人参酒
配方：有机白参片30克，白酒500克。
制法：将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴凉处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。
功效：大补元气，补脾益沛，生津固脱，益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，多梦，疲倦心悸，健忘等患者服用。
服法：每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍，直至参味淡薄，取参食之。
注意：服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜。反藜芦。
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