无意之间发现喝酒的禁忌中有一项禁忌为忌吃核桃，核桃与白酒同食会造成上火、流鼻血等状况，那为什么还有人将青皮核桃泡酒饮用呢？青皮核桃泡酒有什么好处呢？
虽然同食核桃和白酒会造成不好的影响，但是青皮核桃泡酒却不会受此影响，这是因为青皮核桃的青皮具有皮肤瘙痒、胃气痛、急、慢性胃痛等，将青皮核桃泡酒能够有效的缓解肝胃气痛，胃神等病症，对于胃痛、痛经和癌症痛也有一定的效果。
青皮核桃泡酒方法
【原料】青核桃(秋季带青皮的生核桃)1500克，白酒2500克.
【制作】将青核桃打碎，泡入白酒中，半个月后即可饮用.
【食法】每天早，晚各1次，每次只饮1小盅(约15毫升)，切忌多次.
【功效】凡慢性胃炎久治不愈者，均可食用.
上面简单介绍了青皮核桃泡酒的作用及方法，更多的泡酒方法尽在好酒招商网！
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