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冬虫夏草酒的功效与作用
调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于较佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质，具有滋肺、止血化痰、扩张气管、、抗各类、等功效。
1、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
2、1直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
3、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
4、调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
5、调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
冬虫夏草酒的食用方法
1.补肺较好的吃法：将冬虫夏草和水鸭炖在一起烹制成虫草鸭，或者将冬虫夏草和猪肺一起炖，具体烹制方法请本站冬虫夏草吃法栏目；
2.益肾较好的吃法：用冬虫夏草泡酒，冬虫夏草以酒做药引，对于发挥的功效与作用非常有益，不仅收效更快且效果更好；不过该吃法有一定局限性，对于很多肾病、肝病、心脑血管疾病、糖尿病等患者则不适宜用，可以用猪肾或羊肾与虫草一起炖服；
3.用于秘精、理诸虚百损的吃法：吃法很灵活，没有什么特别的讲究，既可以泡水喝、煎水服用、研末冲服，又可以跟一些食物烹制在一起吃，推荐一起烹制的食物有：鱼、猪腔骨、猪肚、羊肉、羊骨、狗肉、鸽子、乌鸡、甲鱼、糯米、银耳、红枣、莲藕、莲子、山药。其中，对于虚寒体质的人选用羊肉、羊骨、狗肉和鸽子炖虫草尤为适宜，而对于女性选用乌鸡、红枣炖虫草尤为适宜。