解酒的食物有哪些?

2015/5/25 9998.TV好酒百科

饮酒已经成为我们生活不可缺少的一部分,无论是朋友聚会还是业务洽谈,都避免不了喝酒,当然也会有人喝大喝多的,醉酒不仅自己难受,还有可能会耽误正事的。那么如何让醉酒者在较快的时间内清醒呢?常见的解酒的食物有哪些?

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西红柿,酒后吃几个新鲜的西红柿,可以缓解晕眩症状,榨汁饮用,效果更加。

香蕉,香蕉能够润肠,加速体内的新陈代谢,它还能够醒酒。酒后吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,同时减轻心悸症状。

西瓜,西瓜是清热去火的上佳水果,如果酒后浑身燥热,可以吃西瓜,加速酒精在身体的活动,加速酒精排泄,缓解酒后的疲劳。

蜂蜜水,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻症状,尤其是红酒引起的。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不。

新鲜葡萄,新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。

浓米汤,平常大家洗米的时候只觉得米汤不干净,就直接倒掉了,其实米汤里面有多种糖及B组维生素,也有解酒的功效。

柚子,李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

芹菜汁,酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则较好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效酒后颜面发红症状。

喝酸奶,蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

橄榄,橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。它既可直接食用,也可加冰糖炖服。

注意事项

以上10种解酒食品,你知道多少呢?从现在开始,用这些较常见的食品帮助自己或是朋友家人解酒吧。

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