古典鸡尾酒(OldFashioned)是较早的鸡尾酒之一(用香料和糖调味的威士忌)。这款鸡尾酒是广告狂人(MadMan)中出现的前列款鸡尾酒,DonDraper所点。
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古典OldFashion鸡尾酒配方
用料:威士忌(波本或稞麦)45ml/1.5oz、冰适量、苦精八滴、水八滴、一块方糖或等量白砂糖
古典鸡尾酒的做法
1、加糖,家里没有糖块,用砂糖也可以的;
2、在糖上加入苦精八滴;
3、为了味道更加丰富,使用了两种苦精,总量是八滴即可;
4、加入八滴水;
5、搅拌至糖,酒精和水混合均匀;
6、加入冰,加入威士忌,大功告成!