黄酒泡黑豆是一种常见的养生饮品，黑豆含有多种营养物质，这些营养物质包括蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等，还有许多人体所需的维生素，这一种酒也被称之为黑豆保健酒，你知道黑豆保健酒的配方和做法吗？
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黑豆保健酒配方很少，制作方法也非常简单，只需要黑豆和优质黄酒即可完成。
黑豆保健酒常见的做法为将黑豆炒至半焦，泡入黄酒一星期即可饮用。但需要注意的是黑豆中含有大量的糖分，是一种高热量，具有增加体内血液循环，增强谷歌的功效，女性朋友切忌要在经期结束再服用。