《苹果酒屋的规则》讲述了一个年轻人的成长历程：离家出走，寻找真爱，定位人生。
霍默正逐步迈向成年，他越来越强烈地希望拉奇医生能教给他一些医术以外的东西，那就是生活的准则。但拉奇在这方面却不是一个好老师，他很少告诉霍默什么是对，什么是错。霍默开始思考自己的未来，他要自己去探索这个世界。
相关推荐：苹果酒酿造工艺、自制玫瑰苹果酒 简单美味又养颜
拉奇医生在孤儿院还从事着一项副业--非法堕胎术。霍默拒绝帮助拉奇作堕胎手术，他认为这样做是不道德的，而拉奇则认为这是每个人的权力，帮助那些还无法胜任母亲角色的女人是他的责任。空军飞行员沃利-沃星顿(保罗-拉德饰) 带着女友康蒂(查理兹-瑟伦饰)来圣克劳德孤儿院堕胎，霍默决定和他们一起离开孤儿院，去见识一下外面的世界。
三人离开孤儿院，来到沃利的家中。沃利的母亲经营着一个苹果园和一个苹果酒作坊。沃利离家奔赴二战战场，而霍默则与康蒂越走越近，较终共坠爱河。但他们在苹果酒作坊的恬静生活不久就被打破。苹果园的女工罗丝怀孕了，而孩子的父亲却是罗丝的父亲，苹果酒作坊的工头。不久，又传来拉奇医生去世的消息。这两件事使霍默开始对自己的道德观念与前途作长远的思考。
这个充满了新奇、冒险与友谊，同时也遍布着悲剧、背叛与危险的广阔世界，给了霍默无限的选择，但这些选择所带来的新的情感与责任也带给他空前未有的强烈冲击。霍默逐渐认识到，他作出的那些改变自己未来的决定其实都源于过去那似乎简单的生活。