汤力水(又称印度通宁水)是一种汽水类的软性气泡饮料,使用以奎宁(Quinine,又称为金鸡纳霜)为主的香料作为调味,带有一种天然的植物性苦味,经常被用来与蒸馏酒类饮料调和,其中金汤力鸡尾酒度较高,下面就给大家介绍一下,金汤力鸡尾酒配方,注意看哟!
【中文名称】:金汤力
【英文名称】:Gin&Tonic
【材料】:辛辣金酒45毫升,汤力水补足剩余,柠檬片1片
【制法】:(1)将辛辣金酒倒入8盎司容量的坦布勒杯中;(2)加入冰块,用汤力水注满,较后用柠檬片装饰。
【详细说明】此酒为开胃酒,淡淡的口味使人无法抗拒,经常连饮数杯。喜欢甜味的人肯定不会喜欢此酒,它主要是为喜欢辛辣口味的人设计的。
如配方所示,这是一款用金酒和汤力水调和的高波酒。基酒也可以采用金酒以外的酒,如其他蒸馏酒。
加入柠檬片会使人在视觉上感受良好,但在口味上给人的感觉却是相反的。在用汤力水兑和的品种中,人们经常饮用金汤力,其次是伏特加汤力、威士忌汤力。