单一麦芽威士忌品牌推荐

2015/8/19 9998.TV好酒百科

苏格兰单一麦芽是威士忌芸芸众生中较纯净也是较亮丽的一抹颜色,传承数百年的酿造蒸馏工艺,加之寂寂橡木桶内的经久岁月流转都成就了单一麦芽威士忌的弥足珍贵。今天好酒网就单一麦芽威士忌品牌推荐一些供大家参考,找到适合自己的那款单一麦芽威士忌。

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1. 云顶1919

云顶酒厂来自苏格兰的堪布尔顿(Campbeltown)产区,这款着名的云顶曾经是世界较贵威士忌吉尼斯纪录的长期保持者,是酒厂有史以来发行较稀有的的单一麦芽威士忌,1919年酿造,只有24瓶在1970年装瓶,无可置疑的成为世界威士忌博物馆内一份珍贵的历史遗迹,在英国的税后价高达5万英镑。

2. 麦卡伦1928

麦卡伦被誉为“威士忌中的劳斯莱斯”,是苏格兰高地(Highland)较成功的威士忌酿酒商之一。1983年发行时只有50英镑左右,500瓶的数量,酒精度为38.6,低于单一麦芽威士忌40%的标准度数。但随着多年来麦卡伦的名气大增,一度成为世界较贵威士忌的领军人物。现在伦敦的售价高达6,000英镑。

3. 格兰菲迪Janet Sheed Roberts1955

2012年格兰菲迪创始人William Grant的孙女Janet Sheed Roberts去世,享年110岁高龄,公司高层为了纪念这位苏格兰较长寿的女士,特意将1955年新年前夕陈酿的一桶威士忌以她的名义发行。全世界仅15瓶,4瓶为其家族所收藏,只有11瓶流通在外,这款55岁高龄的单一麦芽威士忌无可争议的成为各大威士忌收藏家争相纳入囊中的宝贝。

4. 大摩62

1943年苏格兰高地的大摩酒厂发行了12瓶单一麦芽威士忌,这批酒的麦芽陈年分别来自1868,1876,1926和1939年,每一瓶都被赐予了属于自己的独特名称,这款大摩62称为Matheson,名字源自大摩酒厂的主人--Alexander Matheson的名字。2002年在英国Pennyhill Park酒店被一位匿名者以3.2万英镑的购得,2011年较后一瓶被一位商人在新加坡樟宜机场以25万美金纳入囊中。

5. 麦卡伦64年水晶瓶装威士忌

这瓶64岁的威士忌是麦卡伦酒厂有史以来较高龄的酒款,当它在2010年的一次慈善拍卖会上以天价( 46万美金)成交后,瞬间狂飙成为世界上较贵的苏格兰单一麦芽威士忌。外形精堪绝伦,是玻璃器皿大师Rene Lalique使用脱蜡工艺做成的水晶酒樽,同时也是为庆祝Lalique的生日而特别制作的艺术作品,所以除却珍若黄金的酒液,酒樽本身也非常具有收藏价值。

6. 格兰菲迪50年

这款格兰菲迪50年陈酿或许不是世界上较贵的威士忌,但是流通在市面上较贵的苏格兰单一麦芽。1991年装瓶,总发行量只有500瓶,来自1955年和1957年两个不同年份的橡木桶混酿而成。酒厂对于该酒的发行量极其严格,10年之内只有50瓶的数量被分配在外。每一瓶的瓶身上都以苏格兰银片装饰,蜡质的圆形浮雕封口,礼盒以手工皮革精制而成。

7.莫特拉克 70年

被描述为世界上较老的单一麦芽威士忌,在苏格兰有一句谚语“the wood makes whisky”,可见橡木桶陈年对于威士忌的重要性,这款Mortlach 70年自1938年装进西班牙橡木桶内陈年,历经酒厂主人Urquhart家族三代人的坚守,只有54瓶成功装瓶。

8. 高原骑士50年

高原骑士50年的瓶身设计或许是世界上较摄人眼魄的创意,如同条条银色丝带环绕瓶身流动,阿拉伯数字50雕刻其中,整体感官亦如错综复杂盘根错节的百年老树藤。酒精度为44.8%,被许多行业专家列为较值得收藏的威士忌之一。1960年蒸馏,50年后只有275瓶装瓶,颜色深红,口感上偏似糖浆,带有复杂而美味的香料气息。

9. 波摩尔1957年

波摩尔是苏格兰艾雷岛的前列家威士忌酒厂,至今已有200多年的历史。该酒起初因其与众不同的特质而被保留,随后如同一个在橡木桶内沉睡了半个多世纪的睡美人,较终在2011年被唤醒和装瓶,这款波摩尔1957不仅是波摩尔酒厂陈年较长久的酒款,也是整个艾雷岛较年长的单一麦芽威士忌,仅有12瓶的数量。拍卖成交价为十万英镑。

10.日本山崎单一麦芽威士忌

三得利集团旗下的山崎酒厂是日本威士忌中凤毛麟角的翘楚。虽然这款山崎50年的价位难跟它那些蜚声的苏格兰前辈相比,但它是日本威士忌喜马拉雅群山中的珠穆拉玛峰,是日本较老也是较贵的单一麦芽威士忌,只有150瓶的数量,是日本威士忌爱好者顶礼膜拜的佳酿。

以上就是对单一麦芽威士忌的品牌推荐,有没有合适你的呢?

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