红酒存放时间是多久，红酒怎么储存？好多朋友面对一瓶瓶的红酒都会发出这些疑问。虽然我们经常在网络上看到各大名庄、酒店，或是明星酒窖摆放着一排排的红酒，但是却对红酒的存放时间以及存放条件、温度缺乏了解，导致我们面对自己选购的红酒手足无措。
红酒存放时间
白酒讲究“陈”的香，那么红酒呢？是否也像白酒一样，存放的时间越久，越香醇？其实不然，红酒较多能够存放15年，超过10年的铁酒就已经不是太好了。这里的15年是指在橡木桶中存放的时间，装瓶以后，较好在三年之内喝完。葡萄酒装在瓶子里，就会像人一样会成熟衰老，所以被形容为“活酒”，这和白酒是不同的。
红酒怎么储存
红酒怎么储存？在不同的条件下，葡萄酒的成长过程有快慢之别，红酒对储存温度相当挑剔，如果超过20℃，上等葡萄酒会在10年内达到顶峰开始衰老。如果维持在18℃以下，上等酒会在10年后进入佳境。成熟的酒喝来另有一种顺滑。如果将一瓶葡萄酒放在30——35℃的室温下，不出三、四个月，酒便会衰老，色泽明显变陈，味道混浊，酒精度增加，令酒味变得平平无奇。湿度也重要。湿度会影响水松瓶塞的状态，对是否有空气渗入破坏酒质操生杀大权。酒瓶一定要打横平放，就是让酒接触水松让它不会收缩。但那只是内部一端有效，外面的一端还是受环境湿度影响。
红酒存放时间，红酒怎么储存都是有一定的条件限制，想要品尝到较佳的葡萄酒口感，就要付出一定的耐心与时间。了解了红酒存放的条件，就要认真对待每一瓶红酒，每一滴都是值得品尝的舌尖精灵。