蜂蜜酒馥郁醇香、营养丰富，是贵族酒的一种，具有营养健身、滋补强体、保健美容、延缓衰老的功效，深受消费者喜欢。接下来就为大家介绍三种蜂蜜酒的制作方法。
蜂蜜酒的制作方法
1、蜂蜜酒的制作方法一：
原材料：蜂蜜600g，桂皮10g，白面包半个，小豆蔻3-4个，石竹2个，明胶粉3g，水5000ml，压榨酵母、啤酒花各适量
制作方法：
（1）、将蜂蜜、桂皮放于水中，加热煮沸至水蒸发体积剩2500毫升，然后离火。
（2）、冷却到温热程度，再放入1/4个白面包及抹了厚厚一层压榨酵母的啤酒花，进行发酵。
（3）、发酵后，过滤，倒 入搪瓷锅里（约2/3即可，以免发酵溢出）。
（4）、在锅底放入装有小豆蔻、石竹和明胶的布袋。盖紧锅盖并用细绳捆住，置于阴凉处放12昼夜。然后灌入瓶中把盖盖紧即可。
特点：甜度适中，营养丰富，有滋润肌肤的美容作用。
2、蜂蜜酒的制作方法二：
原材料：蜂蜜1500g，红曲25g。
制法方法：
（1）、将蜂蜜加水500毫升，加红曲人内，拌匀，装入净瓶中；
（2）、用牛皮纸封口，发酵1个半月即成。
（3）、过滤去渣，即可饮用。
特点：有补益与作用；成年和老年人长期饮用对身体都有好处，特别是对患有神经衰弱、、性功能减退、慢性、高血压、心脏病等慢性疾病患者，都大有裨益。
3、蜂蜜酒的制作方法三：
原材料：蜂蜜1200g，糯米120g，干曲150g，冷开水1500ml。
制作方法：
（1）、将糯米蒸煮至半熟，沥干；
（2）、加入蜂蜜、曲和水，同盛瓷罐内密封、陈酿，在天然岩洞中陈酿效果较佳。
特点：美容养颜、养胃；长期饮用能和新陈代谢，因此有很强的抗衰老功效。适合随餐饮用，每日150-200ml较佳。
介绍到这里，您应该很清楚蜂蜜酒的制作方法了吧。如果您想要了解更多酒类百科知识，请随时关注好酒招商网百科栏目。