随着人们生活的进步,消费观念的改变,人们保健养生意识的增强,酒类商品也紧随时代潮流,越来越强调健康,酒饮中加入药材,来调理提高人的和人体机能。市场上也出现了越来越多的保健酒和药酒,这两种酒前者是酒厂推出的,后者是传统药业推出的。那么保健酒和药酒的区别是什么呢?如何分辨保健酒和药酒呢?
保健酒和药酒的区别是什么
保健酒与药酒虽然都是在酿造过程中加入了药材,但保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,而药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;保健酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收,药酒则由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;另外,保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群,药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在人士的指导下服用。
如何分辨保健酒和药酒
那么,如何分辨药酒与保健酒呢?专家表示,首先要看外包装盒上标注的“批准文号”。药品标注的是“国药准字”文号,必须经国家食品药品监督管理局批准;而保健酒则以“国食健字”、“卫食健字”等文号出现,审批部门可能是国家的也可能是地方的相关部门。
其次看标签和说明书。药品的标签和说明书上必须标注“功能主治”或“适应症”等内容;而保健食品没有作用,不得涉及功能主治和适应症,只能标注“保健功能”或“适宜人群”等内容,有的“注意事项”标明“不能替代药品”。
有几千年的保健酒和药酒历史,较早的保健酒,就是药酒,两者之间并没有什么分别。古代人在酒中加入药材,酒中有药,药中有酒,药性和酒性协调,能达到更好的的效果。药酒发展到今天有很多分支,保健酒成为了独立的门类,虽然两者同宗同源,但保健酒和要就并非一样,所以消费者在购买时也要分清楚。关于保健酒和药酒的区别是什么,如何分辨保健酒和药酒就给大家介绍到这里。
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