猕猴桃又被称为奇异果,是世界公认的“水果”和“维C之冠”,因营养丰富、果肉鲜嫩美味深受人们喜爱。眼下,正是猕猴桃成熟的时节,喜欢吃猕猴桃的朋友还可以用猕猴桃来泡酒。今天就给大家介绍下猕猴桃泡酒怎么做,以及喝猕猴桃泡酒的好处。
猕猴桃泡酒怎么做
首先,用清水把猕猴桃冲洗干净,擦去水分;
切去两端后,切成小块(可以不去皮);
把猕猴桃放入宽口瓶中,注入白酒,酒必须没过猕猴桃;
放置1个月左右即可饮用。
注意事项:
1、猕猴桃清洗后务必沥干或自然风干,这样酿出的酒才不会走味。
2、所有密封容器,务必除去水汽及闭紧,并存放在阳光无法直晒的阴凉处。
喝猕猴桃泡酒的好处
猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。
1、预防心脑血管病:猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效地降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。
2、美容养颜:自古以来,猕猴桃酒作为美容养颜的佳品,备受人们喜爱。有人说,秦代女子皮肤细腻、润泽而富有弹性,与经常饮用猕猴桃酒有关。除此,还有不少人喜欢将猕猴桃酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
猕猴桃泡酒怎么做以及喝猕猴桃泡酒的好处就为大家介绍到这里,有效养生常见坚持才有效果哦!