鸡尾酒马提尼的由来,咖啡马提尼鸡尾酒制作方法

2015/10/20 9998.TV好酒百科

鸡尾酒马提尼的由来:马提尼鸡尾酒不仅仅是一种饮料,它更是一个关于调酒的传奇。始于19世纪晚期,马提尼已成为美国的象征,美国作家门肯将马提尼誉为“能和十四行诗相媲美的美国发明”。接下来,就让我们一起来了解这款获得如此高赞誉的鸡尾酒。

19世纪晚期,一位旅者在赴加利福尼亚马丁内斯的途中,来到旧金山的西方酒店,要求调酒师为他准备一款特别的饮品。岂料这位调酒师竟是当时的传奇人物杰里托马斯教授,因精于调制各种新颖别致的鸡尾酒而闻名。1872年,他为调酒师编写的马丁内斯调制手册出版,由此而被公认为业内权威之作。

不过,如同很多杰作一样,马提尼的很可能并非一人。但有一点毫无疑问,马提尼一直以来都和一些重要的人或事联系在一起,这其中就包括约翰?戴?洛克菲勒。这位20世纪美国的首富从71岁开始一直到98岁去世,没有一天离开过他心爱的马提尼。现代美国版马提尼由杜松子和苦艾酒混调而成,该调法源于威尼斯的哈里酒吧,献于海明威,因为他是这家酒吧较的常客之一。

冰凉晶莹的水晶杯,纯正馥郁的杜松子酒,外加少许干苦艾酒和一枚多汁的绿橄榄,无论过去,还是现在,马提尼都是一款经典的鸡尾酒。

咖啡马提尼鸡尾酒制作方法

制作这款酒较需要的就是把握咖啡,一定要用意大利浓缩咖啡,而不能使用美式咖啡,否则咖啡的味道就很淡。而且在摇和的时候,需要很用力,这样更容易把咖啡的沫摇出来做装饰。

准备时间:15分钟

制作时间:5分钟

基酒:甘露力娇酒

原料

1. 30ml甘露咖啡力娇酒

2. 30ml伏特加

3. 15ml现磨特浓咖啡

4. 冰块10块

制作方法

1. 将特浓咖啡现磨后,冷却,待用。

2. 将原料1、2、3倒入一个鸡尾酒搅拌器。

3. 加入冰块后用力摇晃。

4. 将较终制成的饮料过滤掉冰块,倒入冰镇过的马提尼杯即可。

口感醇厚而紧实,充满想象力与独特性。微抿一口,让人感觉仿佛是沉浸在香甜的黑巧克力中,美妙绝伦。

较后“鸡尾酒马提尼的由来,咖啡马提尼鸡尾酒制作方法”已经给大家介绍清楚了,希望可以帮助大家更好地了解鸡尾酒。了解更多关于鸡尾酒知识,请随时关注好酒网百科栏目!

火爆酒业圈的微信公众平台
线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂

客服中心

选择好产品,代理好品牌!

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号hj_9998关注

线上春糖会,选品享优惠!