今年天气比往年冷了好多，小街小巷的路人都早早的裹上了羽绒衣。这时候要特别注意保暖了，以防感冒等疾病入侵。接下来给大家介绍一下怎样泡枣子酒，枣子酒怎么泡……枣子酒的功效与作用，喝枣子酒的好处、枣子酒的做法，枣子酒的制作方法
首先，选摘枝头色艳个大肉厚、无病虫害无损伤的鲜枣，洗净晾干，用高粱酒逐个浸泡。
接着，把浸泡过的枣随即分层装置于陶瓷罐中，每装置一层晋枣轻喷一次白酒。
然后，装满后，先用现摘的柿树叶捂严罐口，再用净土和成的泥或胶布将罐口密封，较后将枣罐置于阴凉干燥处，过一月后便可食用。
较后，将涮酒枣装入事先洗净揩干的缸内，缸口盖一层厚牛皮纸，捆紧扎严，再盖双层塑料布再捆紧扎严，要切实严密封紧，勿使漏气，15天即可将枣较好。
以上就是已经详细告诉各位怎样泡枣子酒，枣子酒怎么泡，泡好的酒枣不仅保持了鲜枣的色形，而且枣香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，风味独特。是彬人逢年过节待客的佳品。