香槟酒已经成为了许多人日常餐饮必不可少的饮品，香槟酒酒精度低，颜色瑰丽，口感酸甜适口，所以得到了很多人的“宠爱”，美人配英雄，美酒当然要配美食，香槟搭配什么食物较好呢？
香槟配什么食物
美酒搭配美食需要注意的一个因素就是美食不能影响美酒的口感，所以香槟配什么食物也是有讲究的，下面好酒网就给大家介绍几种比较适合香槟酒的美食。
如果想要搭配肉类，可选择清淡调味料或者快炒出来的鸡肉和猪肉，因为这两种肉类口味细微，而且有许多变化，所以搭配香槟正好适合，但是如果是叉烧猪肉，就不适合搭配香槟了。
除了鸡肉和猪肉，海南鸡饭也是很适合香槟的，还有就是广东的小点心、蒸的大虾、豆腐皮、鱼翅。如果是白香槟可搭配新鲜沙拉和海鲜水产；半甜香槟可搭配奶酪；桃红香槟搭配辣子鸡丁口感劲爆。不同的搭配能够让你感受到香槟不同的口感，可以自己在家中尝试一下哦！
香槟用英语怎么说
香槟是我们人对他的称谓，而作为一款来自国外的美酒用英语该怎么说呢？香槟的英文是champagne，而我们常常饮用的香槟鸡尾酒又被称为Champagne Cocktail，Vintage Champagne则是年份香槟的意思，喜欢香槟的朋友不妨多多了解一下。
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