近年来,一款名叫竹筒酒杀进酒类市场,竹筒酒俗称竹子酒,简称竹酒。在健康养身的潮流影响下,竹筒酒受到热捧,竹筒酒的酒是怎么灌进去的呢?下面快跟好酒网一起来看看吧。 (推荐阅读:竹筒酒有什么特色)
竹筒酒是直接种出来的,一般要种3年以上才可以,在竹子还是竹笋的时候,就把酒浆打进去,在竹子里面酝酿,主要是吸收露水来酝酿的,竹子具有吸露水的特点。
也许你会怀疑,酒怎么可能种出来呢?其实竹子不是每节都有酒,一根竹子一般只有一到两节有酒,较多种三节,不然竹子会受不了,甚至会醉死掉。 (推荐阅读:竹筒酒如何品鉴真假)
当然,现在市面上竹筒酒也有得卖,像江西产的,还有福建产的,都有这种酒,叫竹子酒,也就竹筒酒,不过他们产的都不正宗,都是把竹筒钻个洞,直接把酒灌到竹筒里的,过一夜就拿来卖了,根本就不算竹筒酒。
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只要弄明白竹筒酒活竹酒的灌装方法与工艺,就可以自己种植自己当老板。但要注意的是,活竹酒的保质期是有限。竹筒酒是平时自饮、聚会,送朋友、长辈、领导的必备礼品。