首先，先讲一下洋葱的功效：洋葱中含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物素如大蒜素等，因而有很强的能力，嚼生洋葱可以预防感冒。（推荐阅读：洋葱红酒为什么预防三高）
洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
洋葱泡红酒材料
洋葱：1-2个；葡萄酒：400-500毫升。（喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜）
洋葱泡红酒做法
1：将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2：将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。
3：将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置2-8天。
4：将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分装入瓶中. 放到冰箱冷藏。
洋葱泡红酒功效
1、每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的效果相当惊人。（目前没有足够证据）
2、吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。
3、无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。
4、喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。
5、一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议的完全恢复正常。
6、三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全。
7、每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全。
8、眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。
9、几乎无法的“白尿症”（尿会混浊），喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。
10、洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有的化学物质，研究人员在山东省一个胃癌罹患 率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
11、洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使的发作机率降低一半左右。
洋葱泡红酒饮用方法
1、一天喝的量约1/4杯（饮五十毫升），年纪大的人一次喝二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸过的洋葱片一起食用更好。
4、不喝酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒入电锅内约4-5分钟蒸发酒精后再饮用。
本文章仅供参考，谢谢大家！