施格兰金酒,是北美酒类制造商施格兰出品的。金酒又名叫杜松子酒,较先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界前列大类的烈酒。(推荐阅读:俗话说“好酒不上头”,上头的不是好酒)
金酒又名叫杜松子酒,较先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界前列大类的烈酒。
荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。较后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。
英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。(推荐阅读:如何正确清洗葡萄酒杯)
金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
施格兰金酒怎么喝
1、金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬
金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口。所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,较后加入柠檬片。这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌。 此酒很适合女孩子慢慢饮用品味,但千万别贪杯,别因为它的口味好而多喝,因为这种酒后劲奇大,而且容易使人兴奋。(推荐阅读:38度酒含多少酒精)
2、金酒+干马丁尼+ 橄榄
3、金酒+ 雪碧/七喜
4、金酒(2-3盎司)+ 苦艾酒 (1盎司)+ 鸡尾酒洋葱
类似于Gin-Matini的味道。用洋葱味取代了橄榄味。用matini酒杯饮用。用盐腌的洋葱作装饰。
5 金酒+青柠汁+菠萝汁