真澄梦殿大吟酿怎么样，真澄梦殿大吟酿好喝吗？真澄梦殿大吟酿是真澄纯米酒酿造的较高峰作品。每年代表富士见藏参加我国清酒品评会的评选。口味层次，有优雅而清新的果香。 （推荐阅读：真澄七號酵母怎么样，真澄七號酵母介绍）
真澄梦殿大吟酿怎么样
杜氏寄语：这款酒是杜氏完全按照自己的想法自由发挥而酿造。酿酒各个环节的创新都在这款酒中有所体现。为了找到酿酒的较佳方案，每年都在持续摸索。 （推荐阅读：真澄产自哪里，真澄的故乡信州诹访）
真澄梦殿大吟酿好喝吗
真澄梦殿大吟酿（Masumi Yumedono Daiginjo）：宫坂酿造之较高峰杰作，真澄之限定品，展现了芳醇清雅之意境。与其它优质吟酿一样，这款大吟酿有着光滑的口感，酒精含量稍高，后段渐现辛口酒感；经两年时光低温熟成，香气怡人，果香如蜜桃、草莓般怡人，轻易就会喝完一杯，而且忍不住还想再来一杯。
真澄梦殿大吟酿搭配料理
豆腐、白身鱼、贝类海鲜、清蒸鸡等清淡系食材。
真澄梦殿大吟酿详情介绍
商品名称： 纯米大吟醸 梦殿
分类： 纯米大吟醸原酒
出货日期： 11月
原料： 米·米麴
米种： 兵库县加东市山国地区产 山田锦
精米步合： 40％（全部自家精米）
酵母： 18号系
酒精度： 15度
日本酒度： ±0左右
酸度： 1.4左右
氨基酸度： 0.6左右
饮用方法： ◎冷酒·×常温·×燗酒
保存方法： 冷蔵保存