无论是去餐厅吃饭,还是商会宴请,我们总是少不了酒水的酒水德存在,特别是当你在于客户谈生意时,酒水的存在总是给我们的交流起到事半功倍的效果,不过在酒桌上,还有一个非常体现我们情商的举动,那就是点酒,下面就让我们一起来看看餐厅点酒应该怎么做吧!
1. 首先,你要明白这个酒是给谁点的
如果你是个新手,对酒水不了解,那好是让客人自己点酒。不过,由于你是邀请者和买单人,所以还是有必要亲自给一桌子的客人点酒,等了解了客人的喜好以后,你就可以开始查看酒单了。
2. 把握自己的预算。
对于点酒,首先你要明白的是,它的价格可能很贵。作为商人,自然要懂得量入为出。点酒之前要明确自己的预算,并注意控制酒款的价格在预算之内。
3. 提前准备。
要成功拿下一单生意,就要注意计划、研究和实施。既然你可以花费很多时间研究一位潜在客户,在邀请对方进餐之前,为什么不提前研究一下餐厅的酒单呢?提前跟餐厅要酒单和菜单,两者对照着看,看看食物和酒如何搭配好。
餐厅点酒,虽然看起来只是一个小小的举动,但其背后所反映的东西对大家还是非常有帮助的,所以大家千万不要低估点酒这一行为,好好学习点酒攻略,对你以后还是非常有帮助的。