在烈日炎炎的夏天，啤酒尤其是冰镇的啤酒是非常畅销的产品，那么为什么要用玻璃瓶盛放啤酒而不用塑料瓶呢？
1.因为啤酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中，当人饮用这样的啤酒时，会同时将这些有毒的有机物质摄入体内，从而对人体造成危害。
2.由于啤酒的特殊性，这就要求装啤酒的瓶子必须要耐压而且能够保鲜。所以啤酒瓶子一般是深色的玻璃瓶子，之所以用玻璃瓶子而非塑料瓶子，是因为前者保鲜性能好，又耐压。虽然现在已经有了装啤酒的塑料瓶子，但由于技术的原因，在市场上装啤酒的塑料瓶子并不是很多见。