英国人Tom Cotton发明了一款名为“eto”的葡萄酒保险瓶，并计划众筹18万英镑使之能在近期上市销售。
这款葡萄酒保鲜瓶据称可以让开瓶后的葡萄酒保鲜两周。发明人Tom Cotton说，他出于对环保的考虑发明了这款保鲜瓶，仅在英国，每年就有5000万升喝剩的葡萄酒被倒掉了。“我发现市场上的葡萄酒保鲜产品要么无效，要么价格昂贵。经过数月的探索，我在2012年9月申请了一项创新设计专利。发明的核心是一个新的独特的隔绝空气的设计，它能在无论剩下多少葡萄酒都能适当密封。”
Tom Cotton发明的保鲜瓶其实原理也很简单，它原理类似葡萄酒酿酒厂储酒罐上的液面盖板，通过液面盖板以隔绝液面与空气的接触达到保鲜的效果。